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KFC : Kentucky Fried Chicken

KFC veut dire Kentucky Fried Chicken ou bien PFK, c’est à dire Poulet Frit à la Kentucky au Québec. C’est une chaîne de restauration rapide. L’histoire du KFC commence à Henryville, dans l’Indiana (United States) au milieu du XXème siècle. C’est Harland Sanders, un passionné de cuisine, qui a eu l’idée de commercialiser une recette de poulet frit. Il choisi donc de servir ce plat aux clients de sa station service au Kentucky, en 1940.



 

La chaine du KFC, n’a cessé de se développer en Amérique, mais aussi dans le monde entier. En France le premier ouvre en  1991.

 

Voilà l’évolution du logo :


En complément du poulet, KFC propose également des plas d’accompagnement :purée de pomme de terre, des épis de maïs, des tourtes ect.

 

Aujourd’hui, KFC propose toujours plus de recettes à base de poulet : épicé, pané, préparés en burger, enroulé en tortilla chaud ect. Chaque jour plus de 8 millions de clients viennent déguster ces délicieux plat au poulet.


 

 

 

 

 

 

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