Le Christmas Pudding est un plat typiquement britannique qui n’attire pas beaucoup les Français comme vous et moi! C’est un peu comme les cuisses de grenouilles ou les escargots pour les Anglais. Il est aussi appelé «plum pudding». Les premières recettes de ce pudding remontent au Moyen-Âge.   Au départ le Pudding était un …

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